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自然林に囲まれた格調高い 本格的チャンピオンコース。
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ローカル・ルールの追加
◆ローカル・ルールの追加◆

スルー・ザ・グリーン 6インチプレースとさせていただいております。

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2011/9/9現在
# by greenfeelgc | 2011-09-09 19:32 | コース便り
2011初夏のランチ
2011 初夏のランチ
毎シーズンごとに食材が替わる大好評の『ランチ』をご紹介します。

2011初夏のランチ_d0073398_15163564.jpg
グリーンフィールランチ

ポークソテー ~ジンジャーソース~
温野菜ガーリックマヨネーズ
サラダ
スープ
ライス
コーヒー




2011初夏のランチ_d0073398_15165435.jpg中華ランチ

牛肉のピリ辛香味炒め
油淋鶏(若鶏の北京ソース掛け)
ザーサイ豆腐
スープ
御飯
漬物
コーヒー
# by greenfeelgc | 2011-05-03 15:25 | レストラン便り
春の味覚まつり
◇春の一品料理◇
ゴルフシーズンの到来とともに、春は美味しい食材を届けてくれます。只今、レストランにてお出ししております大好評の春メニューをご紹介します。

春の味覚まつり_d0073398_1418622.jpg
季節野菜の天ぷら

ふきのとう、タラの芽など
季節の野菜を
素材の味をそのままに
抹茶塩でいただきます。
プリプリ海老の天ぷらも
添えて。
春の味覚まつり_d0073398_14223586.jpg
回鍋肉(ホイコーロウ)

旬の春キャベツを
四川料理の人気メニュー、回鍋肉にしました。
辛味噌ベースの回鍋肉は
春キャベツならではの歯ごたえと
ふっくら豚肉が相まって
今春一番人気の予感も。
春の味覚まつり_d0073398_14354683.jpg

イカとブロッコリーのピリ辛炒め

栄養価の高い春の定番、
ブロッコリーとイカを
ピリ辛だれで炒めた新作料理。
彩りも鮮やかに
“旨い”とうなる逸品です。
春の味覚まつり_d0073398_14432941.jpg

ホタルイカの酢味噌和え

こちらも今が旬のホタルイカを
特製酢味噌だれでいただく新作一品。


他にも毎年この季節にしか味わえない一品料理、旬のアスパラを使った アスパラとベーコンのバター醤油炒めアスパラの豚肉巻き 、また、全国的にすっかり有名になった、高知県の春の旬野菜、シュガートマト がございます。

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当倶楽部は専門の料理人が丹精込めてお作りしています。
お食事だけのご来場も大歓迎ですので、お気軽にお越し下さい!(ご来場の際は、事前にレストランの営業時間等をお確かめ下さいませ。)
# by greenfeelgc | 2011-05-03 15:15 | レストラン便り


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高知県高岡郡日高村大花
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